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繼上次的壽喜燒之後,
象印這個鐵板萬用鍋,再次登場,這次是お好み焼き!!!
今日的飯友團當中,主廚的是海賊貓,小柔是美乃滋組,我是海苔粉組,小木是炒麵組。
主要備料是お好み焼き粉(可做八枚)、キュビ美乃滋、お好み焼きソース、海苔粉
今天的順序是
豆腐大根玉米沙拉(醬汁有柚子和芝麻兩種,各自添加)
綜合炒麵(看得出來炒麵組不太會炒麵,有人很煩惱以後連炒麵都吃不到XDD)
綜合お好み焼き1(豬肉、蝦、干貝、花枝、高麗菜)
綜合お好み焼き2(豬肉、蝦、干貝、花枝、高麗菜)<--這次份量減少,因為1太大,整個翻不過來。
豬肉明太子お好み焼き(豬肉、明太子、起司、高麗菜)
海鮮蔥ぎ焼き廣島風(蝦、干貝、花枝、蔥、炒麵)
因為炒麵放在上面,加上蔥燒其實很不黏,整個翻過來的時候,糊成一團。
翻面前的完美模樣
堆上炒麵還是很完美!
翻面失敗,變成蔥燒炒麵XDD
但還是很美味啦!
今天的開胃酒是可爾必思檸檬沙瓦(我用檸檬酒調可爾必思)
主菜配酒是asahi乾杯玻璃瓶4瓶!
甜點是阿賴提供提拉米蘇,配有機花草茶
邊看仁醫開頭顱邊吃お好み焼き,真是太刺激了!!
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